Vitamín E je antioxidant pre lipidy v tele, ktorý chráni všetky štruktúry pred ťažkými kovmi, voľnými radikálmi a inými toxickými látkami. Vďaka svojej antioxidačnej sile inhibuje oxidáciu lipidov v bunkových membránach, krvných lipidov a cholesterolu. Vlastnosti vitamínu E tiež prospievajú tepnám, žilám a kapiláram. Výskum zdôrazňuje terapeutické a preventívne výhody suplementácie vitamínom E pri mnohých ochoreniach, ako je ateroskleróza, cerebrovaskulárne ochorenie, Raynaudova choroba (porucha, ktorá spôsobuje vazokonstrikciu v končatinách), vaskulitída, návaly horúčavy a opuchy. Vďaka svojej schopnosti zabrániť oxidácii membránových lipidov sa preukázalo, že vitamín E zlepšuje citlivosť na inzulín a toleranciu glukózy. Ukázalo sa tiež, že suplementácia vitamínom E zlepšuje pomer HDL/LDL u diabetických pacientov. Vysoká hladina cukru v krvi predisponuje k zvýšeným lipidom v krvi, čím zvyšuje riziko kardiovaskulárnych ochorení. [Doplnok stravy]
Komentár